Ostotuotteemme
Ostamme ostopisteissämme sekä ostoautoissamme tuoreita luonnonsieniä sekä metsämarjoja. Satokaudella 2021 aloitimme lisäksi puutarhamarjojen oston herukoista, joka jatkuu kaudella 2023. Katsothan alta ostettavat tuotteemme. Huomaathan, että ostettavat tuotteet voivat vaihdella ostoalueittain- ja ostopisteittäin. Katsothan siis huolella tuotekohtaiset ostoalueet ja ostopaikat ostettavan tuotteen alta. Antoisaa satokautta 2023!
Ostettavien tuotteiden lista päivittyy joka satokaudella. Tuotteet ostetaan tuoreina ellei toisin mainita.
Ostettavat sienet
Herkkutatti
Herkkutatteja: luokat I-, II- ja III-luokka.
Herkkutatti sekä männynherkkutatti, ei erotella ostossa.
Ostetaan tuoreina ja hyvin puhdistettuina.
Kantarelli
Kantarelli ostetaan tuoreena, kokonaisena ja hyvin puhdistettuna. Ei vesipesua. Ei erityistä ostoluokitusta.
Mustatorvisieni
Ostetaan tuoreena, kokonaisena (ehjänä) ja hyvin puhdistettuna.
Haaparousku, tuore
Ostetaan puhdistettuna, lakissa jalkaa kiinni maksimissaan 2 cm, ei irtojalkoja. Haaparouskut eivät saa olla yli-ikäisiä eli heltat eivät saa olla ruskeita, vaan valkoisia. Lakin halkaisija...
Haaparousku, keitetty ja suolattu
Keitetty/suolattu haaparousku tuodaan omissa astioissa ja siirretään ostossa ostoastioihin. Suolasienen tulee olla vedestä valutettu ennen ostopisteelle tuontia. Haaparouskun suolausohje: 1. Keitä rouskuja 5 min: keitin...
Suppilovahvero
Suppilovahvero ostetaan kokonaisena, hyvin mullasta, hiekasta, neulasista yms metsän roskista puhdistettuina. Ei erillistä ostoluokitusta. Huom! Emme osta kosteikkovahveroa, pelkästään suppilovahveroa. Nämä musituttavat toisiaan, mutta selkeimpinä...
Typäskääpä
Viimeinen ostopäivä satokaudella 2023 typäskäävälle on lauantaina 16.9.2023. Ostetaan kokonaisena ja puhdistettuna.
Ostettavat marjat
Mustikka, puhdas
Puhdistetun mustikan viimeinen ostopäivä satokaudella 2023 on torstaina 24.8.2023 Mustikan tulee olla irtonaista ja kuivaa. Puhdistettu mustikka ei saa olla pehmentynyttä tai mehustunutta eikä se...
Mustikka, roskainen
Roskaisen mustikan viimeinen ostopäivä perjantaina 11.8.2023. Roskaisen mustikan seassa saa olla luonnon roskia, kuten lehtiä, varvun oksia, havunneulasia, käpyjä jne. Kiviä seassa ei kuitenkaan saa...
Puolukka, puhdas
Puhdistetun puolukan osto alkaa ke 23.8.2023. Vain punaista, irtonaista ja kuivaa puolukkaa ostamme. Puhdistetun puolukan tulee olla punaista, irtonaista ja kuivaa. Seassa ei saa olla...
Puolukka, roskainen
Roskaisen puolukan osto alkaa satokaudella 2023 ma 18.9.2023. HUOM! Roskaista puolukkaa ostamme vain kuivana eli se ei saa olla märkää. Ethän siis kerää puolukkaa sadekelillä....
Karpalo, puhdas
Karpalon osto satokaudella 2023 alkaa tiistaina 12.9.2023. Karpalo ostetaan puhdistettuna. Sen tulee olla kypsää ja kuivaa. Marjassa ei saa olla kiinni ”häntiä”.
Lakka eli hilla
Viimeinen ostopäivä kaudella 2023 on sunnuntaina 6.8.2023 Ostamme lakkaa eli hillaa tuoreena. Lakan ostomme keskittyy pohjoiseen Suomeen: Kuusamon ja Taivalkoski-Posion seudulle. Huomioithan seuraavat seikat kerätessäsi...
Karviainen
Viimeinen ostopäivä karviaiselle on maanantaina 28.8.2023. Karviaisen tulee olla mahdollisimman hyvin puhdistettua.
Herukat
Herukoiden osto päättyy kaudelta 2023: viimeinen ostopäivä maanantaina 28.8.2023. Puna-, musta-, valko- ja viherherukat sekä karviaiset. HUOM! Viiinimarjat ostetaan tertuissa eli keräys myös terttuina. Kaikkien...