On buying break.
Savonranta
Purchase points
Products for purchase
Kantarelli
Kantarelli ostetaan tuoreena, kokonaisena ja hyvin puhdistettuna. Ei vesipesua. Ei erityistä ostoluokitusta.
Area/purchase points:
North Karelia (Joensuu) Lappeenranta Lapinlahti Parikkala Saari Kerimäki Simpele Savonranta Imatra Ruokolahti Punkaharju
Haaparousku, tuore
Ostetaan puhdistettuna, lakissa jalkaa kiinni maksimissaan 2 cm, ei irtojalkoja. Haaparouskut eivät saa olla yli-ikäisiä eli heltat eivät saa olla ruskeita, vaan valkoisia. Lakin halkaisija…
Haaparousku, keitetty ja suolattu
Osto alkaa myöhemmin satokauden edetessä. Keitetty/suolattu haaparousku tuodaan omissa astioissa ja siirretään ostossa ostoastioihin. Suolasienen tulee olla vedestä valutettu ennen ostopisteelle tuontia. Haaparouskun suolausohje: 1….
Area/purchase points:
North Karelia (Joensuu) Lappeenranta Parikkala Saari Kerimäki Savonranta Punkaharju
Puolukka, roskainen
Roskaisen puolukan tulee olla punaista. Se saa sisältää luonnon roskia, kuten neulasia, lehtiä ja varvunoksia. Roskaisuus max 15 %.
Area/purchase points:
Lappeenranta North Karelia (Joensuu) Mikkeli Lapinlahti Parikkala Varkaus Haukivuori Saari Kerimäki Imatra Savonranta Punkaharju Ruokolahti Pieksämäki